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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.

06 Mar

Lasagnes tomates, mozzarella, pesto

Publié par les tentations de choune  - Catégories :  #plat

Lasagnes tomates, mozzarella, pesto

Lasagnes tomates, mozzarella, pesto

Préparation 20 minutes – cuisson 30 minutes

Ingrédients (5/6 personnes):

9 feuilles de lasagne (à adapter selon le plat choisit)

1 kilo de tomates

500-600g de mozzarella

200g de pesto

100g d’olives noires

Basilic (un bouquet)

3 cas d’huile d’olive

Recette :

  • Faire bouillir une casserole d’eau
  • Faire une croix au couteau sur les tomates et plongez-les dans l’eau bouillante 1 min.
  • Retirez-les et enlevez la peau des tomates et les graines
  • Coupez en tranche.
  • Huilez le plat à gratin et préchauffer le four à 180°
  • Mettre une couche de tranche de tomate
  • Une couche de feuille à lasagnes
  • Mettez généreusement une couche de pesto sur la lasagne
  • Puis une couche de mozarrella
  • Quelques tomates
  • Salez et poivrez et ajoutez légèrement du basilic puis mettez quelques olives noires
  • Mettez une couche de feuille à lasagnes
  • Mettez généreusement une couche de pesto sur la lasagne
  • Puis une couche de mozzarella
  • Quelques tomates
  • Salez et poivrez et ajoutez légèrement du basilic
  • Mettez quelques olives noires
  • Mettez une couche de feuille à lasagnes
  • Mettez généreusement une couche de pesto sur la lasagne
  • Puis une couche de mozzarella
  • Des olives noires et du basilic
  • Enfournez au four 30 min à 180° : la mozzarella doit prendre légèrement des couleurs
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Mélina & Chocolat 03/12/2015 11:47

Hum comme elles m'ont l'air excellentes.. a tester !!!

À propos

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