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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.

Minestrone au pesto

minestrone au pesto Ah, mon amour pour les soupes est incontestable... Et quelle belle découverte je vais vous dévoiler ! Déniché chez " undejeunerdesoleil ", mais l'adaptant comme toujours à mes envies du moment. Pour 8 personnes (la recette disait pour...

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Potimarron farci aux marrons, champignons

Potimarron farci aux marrons, champignons Toujours dans mon désir de découvrir le potimarron autrement, je suis tombé sur ce blog (cliquez) , et la recette a filé dans la rubrique "a tester". Je pensais pas la faire aussi tôt, mais il me restait les 3/4...

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Risotto de potimarron, bacon et noisette

Risotto de potimarron, bacon et noisette En ce moment, je suis prise d'amour pour les risottos. Après celui au poireaux (ici), j'ai eu envie de tenter celui-là. Le potimarron, j'adore ça, mais je le faisais uniquement en soupe.. J'ai voulu changer, et...

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Soupe de poireaux, carottes et céleri

Soupe de poireaux, carottes et céleri Mon amour des soupes est si fort, que parfois ça m'inquiète ! Toujours à la recherche de nouveauté, encore une fois je suis ravie ! Et même loulou en a mangé alors qu'il y a des carottes dedans alors, c'est vous...

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Samoussas pomme de terre et thon

Samoussas pomme de terre et thon Un ami nous en avait lors d'une soirée, et j'avais bien aimé, mais j'avais jamais pensé à en faire. Mais en panne d'inspiration, Anne m'a sauvé, et m'a permis de me remettre aux fourneaux. Et c'est super simple et super...

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Gratin de Choux fleur et mozzarella

Gratin de Choux fleur et mozzarella J'adore le choux fleur, en béchamel essentiellement. Mais comme d'habitude faut que j'essaye d'autres recettes. Et ben je suis plus que conquise ! Cette recette passe en première position avec du choux fleur ! C'est...

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Velouté de patate douce & carotte à la coco

Velouté de patate douce & carotte à la coco Panier avec les ingrédients pour la recette Vu les températures, les soupes sont de nouveau de sortie chez moi, et pas qu'un peu. J'en fais qui sont déjà sur le blog, celle que je refais le plus sont, dans l'odre,...

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Fondue de poireaux

Fondue de poireaux Je suis ravie de cuisiner pour une raison principale aujourd'hui : je me permet de découvrir (ou redécouvrir certains aliments). Ainsi, après le risotto de poireaux, j'ai déguster la fondue de poireaux. Oui, oui je progresse ! Et franchement...

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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.