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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.

Arancini

Arancini Sur Instagram, j'avais littéralement craquer dessus, mais j'étais jamais allé voir la recette . (d'ailleur encore Merci à Stéphanie, car cette recette est un de mes coups de coeur) Le jour où je l'ai fait, le soir je les réalisais... Et quelle...

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Frites de mozzarella

Frites de mozzarella Cette recette me tapait dans l'oeil depuis un moment et quel bonheur ! Bon c'est très simple, mais comme on dit c'est parfois les choses les plus simples qui sont les meilleures. Très rapide à faire, assez économique et tout le monde...

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Pains au lait de Christophe Felder

Pains au lait de Christophe Felder J'avais envie de faire une surprise à mon Loulou quand il rentrait du travail, donc je lui ai fait des petits pains au lait. Je lui avait meme sorti de la pate à tartiner qu'il aime tant, mais il n'y a pas touché. Il...

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Makis

Makis On est allé dans une grande surface récemment, et on a vu des plateaux asiatiques super gourmands : Sushi, Makis, et autres bouchées asiatiques... Loulou avait des yeux remplis d'étoiles, il en rêvait... On allait en prendre, puis on a vu le prix......

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Soupe asiatique à ma façon

Soupe asiatique à ma façon On voyage en asie en ce moment nous... (Enfin culinairement parlant, car à l'heure qu'il est, nous sommes effectivement en route pour un petit voyage, mais pas en Asie ^^). Loulou adore ça, et je dois dire que moi aussi......

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Pain a burger

Pain a burger Jai un cube de levure de boulanger à finir, du coup, j'ai eu envie de faire des pains à hamburger. Moelleux, une texture briochée, bref un régal ! J'en ai fait 10 et en ai congelé 6 pour une prochaine fois. Bon d'ici là, j'en aurais refait,...

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smoothie mangue passion

smoothie mangue passion Même si l'hiver il fait froid, j'adore me faire des smoothies... Pour la simple et bonne raison que c'est la saison des fruits exotiques et qu'ici on adore ça... Mon seul regret c'est de ne pas en avoir fait avec les litchies que...

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Cupcakes vanille et passion

Cupcakes vanille et passion Les cupcakes, je pensais que c'était super compliqué à réaliser, et qu'il fallait des compétences que je n'avais pas encore. FAUX ! Une bonne recette et le tour est joué ! Bon, il faut aussi du matériel, mais j'avais passé...

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Gratin de pate, Potimarron et mozzarella

Gratin de pate, Potimarron et mozzarella Il y a déjà deux/trois semaine j'avais fait ce petit plat très réconfortant. Inspiré par " Undejeunerdesoleil ", (dont je suis fan de ses recettes), j'ai adapté comme à mon habitude. En version butternut ou potimarron...

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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.