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Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.

Articles avec #apero-dinatoire tag

Frites de mozzarella

Frites de mozzarella Cette recette me tapait dans l'oeil depuis un moment et quel bonheur ! Bon c'est très simple, mais comme on dit c'est parfois les choses les plus simples qui sont les meilleures. Très rapide à faire, assez économique et tout le monde...

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Samoussas pomme de terre et thon

Samoussas pomme de terre et thon Un ami nous en avait lors d'une soirée, et j'avais bien aimé, mais j'avais jamais pensé à en faire. Mais en panne d'inspiration, Anne m'a sauvé, et m'a permis de me remettre aux fourneaux. Et c'est super simple et super...

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flan au Choux-fleur

Simple, efficace, délicieux mais pas esthétique ! J'ai vu cette recette "chez Patchouka", et waaaaa, mais ils ont été fait dans des mini-moules à charlotte, et ça en envoi ! La dans mes moules basiques, je suis pas fan du design.... Pour une douzaine...

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Cookie au chorizo et tomates séchées

Une autre de mes recettes d'apéro dînatoire ! Il m'en restait pour un repas avec d'autres amis, et ils ont adoré aussi ! Cette fois-ci, j'ai trouvé cette recette chez "La marmite à malice" Pour une trentaine de cookie : 40g de tomates séchées 60g de chorizo...

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Roulé de jambon au boursin

C'est tout simple, mais ça part si vite lors d'un apéro ! Ingrédient : 6 tranches de jambons Un pot de boursin ail et fines herbes Etapes : étalez le fromage sur la tranche de jambon généreusement Roulez la tranche de jambon Coupez des tronçons réguliers,...

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Croque courgette kiri et jambon

Pas de photo, car oubli d'en faire, mais cette recette est un Bon dérivé des croque monsieur ! Simple et efficace ! Et avec des légumes ! Youpiiiiii Pour 4 croques 1 petite courgette 8 tranches de pains de mie 4 portions de kiri ou vache qui rit 4 tranches...

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Soupe de potimarron, noisette, et lardon

Soupe de potimarron, noisette, et lardon Je suis super étonné que cette recette soit pas sur le blog... Je l'ai fait une dizaine de fois par an !!! C'est un de mes soupes fétiches... Si simple et si exceptionnelle... Je suis fan, mes proches aussi.......

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À propos

Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.