apero-dinatoire - Les tentations de Choune

Brushetta tomate séchées, mozzarella, jambon cru et basilic

Brushetta tomate séchées, mozzarella, jambon cru et basilic Petite recette qui peut être proposé pour un apéro dînatoire, en apéro ou encore en accompagnement d'une petite soupe ! (Soupe au parmesan par exemple!) Un beau mélange, la tomate séchée apporte...

Mousse au chocolat, chantilly spéculos

Je n'aime pas spécialement les dessert au chocolat, mais j'ai eu envie d'essayer celle ci pour mon apéro dînatoire (peut être qu ordinairement on ne met pas de sucré mais j'aime tellement que j'en ai mis!) C'était une belle réussite, mes invités ont bien...

Guacamole façon kirimole

Guacamole façon kirimole Le blog d'Anne (papilles et pupilles) est un vraiment un blog de référence pour moi. Beaucoup de recettes me plaisent, et dans tous les onglets de recette à faire, les 3/4 proviennent de son blog.... Vendredi c'était apéro dînatoire...

Petites corolles, mozza, tomates, olives.

Petites corolles, mozza, tomates, olives. Pour une dizaine de corolles : feuilles de brick (j'ai pris en rouleau et découper des bandes moi même) Une boule de mozzarella Une dizaine de tomates séchées Quelques olives noires dénoyautées Basilic Etapes...

Pannacotta de Brebis, pesto & tomates

Pannacotta de Brebis, pesto & tomates Ingrédients pour 6 à 8 verrines : 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait 150 g de brebis 3 feuilles de gélatine 1 pot de pesto 150 g de tomates cerises 8 pétales de tomates confites. sel, piment d'espelette...

Gaufre façon pizza

Pour 4 personnes ou 10 gaufres environ : Les gaufres : - 175g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 3 œufs - 20 Cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - 100g parmesan rappé - Origan - Sel, Poivre La garniture : - Un gros pot de sauce tomate -...